SARDEGNA - Nuoro - Dorgali

Hotel Senza Glutine vicino al centro e al Parco Nazionale sulla Costa Orientale

  • Vicino al Centro Città
  • Cucina per Celiaci
  • Solo Soggiorno , Hotel
  • 8 giorni / 7 notti
  • 3 stelle
  • Pernottamento e prima colazione

Dorgali si trova in un punto importante; un tempo fiorente della civiltà nuragica; circondata dai numerosi benefici che la natura dell'isola può dare all'uomo.
Qui; la montagna è il narratore  per i visitatori più attenti delle epoche passate. Luoghi come Tiscali; da secoli è stata testimone di una delle prime civiltà dell'area mediterranea.
Il mare della vicina Cala Gonone; con i suoi 22 chilometri di costa selvaggia e le spiagge era conosciuto solo da alcuni pescatori negli ultimi 50 anni; è l'habitat di molti animali e specie vegetali a volte unici per il resto del Mediterraneo.
Le scogliere della costa e l'altopiano del Supramonte; con i suoi canyon e il fiume Cedrino; hanno conservato il segreto di un'antica cultura nascosta per secoli.
Possibilità di aggiungere voli oppure nave con le migliori tariffe disponibili

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Nel programma di viaggio troverai le indicazioni di tutti gli altri servizi per Celiaci presenti sul territorio

Dettagli

POSIZIONE
Dorgali sorge a 456 m. di altitudine; conta oltre 8mila abitanti che si dividono tra il paese e la sua frazione marina Cala Gonone.

Con i suoi 225 kmq di territorio è tra i comuni più estesi della Sardegna con una varietà e una bellezza del paesaggio che rappresenta quasi un microcosmo in cui è possibile trovare tutte le peculiarità tipiche dell’Isola.
Proprio per questo amiamo dire che “la Sardegna è qui”.

Dorgali vanta nel suo territorio una delle più belle località marine turistiche della Sardegna: Cala Gonone.  
I primi fondatori del borgo furono i nuragici; come dimostra il numero e I’importanza dei resti archeologici; nonostante erroneamente  si pensi che il borgo sia stato fondato dai ponzesi; per l’insediamento in questa località di pescatori provenienti dall’isola di Ponza nel secondo dopoguerra.

CAMERE
Le camere dell'Hotel; tutte climatizzate e arredate completamente in legno; presentano una TV a schermo piatto e un bagno privato.

Alcune sistemazioni sono dotate di un balcone o di vista sulle montagne.

SOGGIORNO ATTIVO
Quindi l'avventura è il tuo nutrimento
Ci sono spazi alla portata di tutti e ci sono limiti; confini che possono essere attraversati solo da persone come te; con la giusta combinazione di cdrenalina e passione.
Ora immagina di praticare il tuo sport preferito circondato da un paesaggio selvaggio; dove ogni passo successivo rivelerà possibilità apparentemente infinite

RISTORANTE
Quali aromi ti vengono in mente quando pensi alla Sardegna?
Bene; non pensarci troppo; perchè prepareremo per te piatti realizzati con sapori  locali.
Mentre fai un brindisi alla vita con un bicchiere di cannonau; dai un'occhiata al menù
Preferiresti iniziare con un mix di formaggi e salumi locali; un delizioso carpaccio o forse preferiresti un antipasto vegetariano fresco?
Naturalmente diverse e diversificate soluzioni anche in versione Senza Glutine

PIATTI SENZA GLUTINE
[L'Hotel segue le linee guida dell'AIC (Associazione Italiana Celiachia); Membro dell'Unione europea delle società celiache (AOECS)]

Pensando alle esigenze degli ospiti che ricercano una cucina senza glutine; i ristoranti dell’hotel offrono ogni giorno sfiziose proposte senza glutine preparate con cura dai nostri Chef.
Potrete contare sull’assistenza del nostro personale di sala e di cucina che segue annualmente corsi specifici di formazione e aggiornamento a garanzia di un corretto e professionale servizio di ristorazione per celiaci.
Servizio da segnalare al momento della prenotazione


La proposta dell'Hote è: Formula Pernottamento e Prima Colazione.

Date e prezzi
Prezzo
dal 28/10/23 al 20/04/24
Chiusura Stagionale
---
Incluso/Escluso

Quote individuali in camera doppia standard per 8 giorni 7 notti in Pernottamento e Prima Colazione.
Le quote saranno da riconfermare secondo la disponibilità al momento della prenotazione.

LA QUOTA COMPRENDE: 

- Sistemazione in Hotel camera doppia standard
- Soggiorno per 8 giorni e 7 notti 
- Trattamento di Pernottamento e Prima Colazione
- Utilizzo attrezzature dell'Hotel

LA QUOTA NON COMPRENDE:
Viaggio in aereo e/o nave andata e ritorno dall'aeroporto e/o porto prescelto
- Quota iscrizione di gestione pratica
- Assicurazione annullamento facoltativa pari al 3% sul totale del viaggio escluse le quote d'iscrizione
- Tutto quanto non indicato nella "quota comprende"
- Tassa di soggiorno da pagare in loco; dove prevista

Appunti di Viaggio

SARDEGNA COSTA EST: Località Dorgali (Nuoro)
Il mare cristallino del Golfo di Orosei e le montagne selvagge del Supramonte costituiscono il suo straordinario patrimonio naturale che da sempre costituisce una risorsa turistica importantissima, soprattutto se si unisce la vocazione agricola e pastorale.

La produzione di prodotti artigianali del cuoio; della ceramica; della filigrana e la tessitura di tappeti e l’enogastronomia tra le più ricche della Sardegna.
Il centro storico è caratterizzato da vecchie costruzioni realizzate con la scura roccia vulcanica.
Molte le chiese dell'abitato; tra queste San Lussorio; la Madonna d'Itria e la Maddalena.
Sulla centrale piazza Vittorio Emanuele si innalza la facciata della Parrocchiale di Santa Caterina; il cui interno è ornato da un grande altare ligneo scolpito.
In paese si può visitare l'interessante Museo Archeologico che raccoglie una importante collezione di reperti di epoca nuragica (provenienti anche dal vicino sito di Serra Òrrios); e di punica e romana.
Nella costa vi sono alcune delle spiagge più belle al mondo; tra cui Cala Luna.
Tra i siti naturalistici più noti del territorio; il villaggio di Tiscali e la Grotta del Bue Marino; all'interno della quale si trovano i petroglifi; le incisioni rupestri datate 3500 a.C. situate all'ingresso nord delle grotte e chiamati “La danza del Sole”; che caratterizzano il nostro logo.

Frequentata  nel periodo romano e nell’alto Medioevo e probabilmente rimase semideserta nel Medioevo; a cause del rischio di invasioni da parte dei pirati.
A partire dal XVIII secolo funzionò come porticciolo per il piccolo cabotaggio; con l’esportazione di carbone; legna; vino e formaggio; e di parte dei minerali estratti a Lula.
Diventando luogo di villeggiatura dei nuoresi dalla prima metà dell’Ottocento; ha iniziato la sua espansione.
L’area è dominata dal boscoso e scosceso costone del Monte Bardia;  con la parete di lscrittioré; detta La Poltrona; una delle più famose palestre di roccia della Sardegna: qui sono decine le vie d’arrampicata; con tutti i gradi di difficoltà.
Nei pressi; alcuni sentieri vita per visitare il bosco ed ammirare magnifici panorami.
Posta al centro del Golfo di Orosei; Cala Gonone è una riserva naturale marina che va da Cala Cartoe alla Pedra Longa di Baunei e rappresenta il confine sul mare del Supramonte.
Qui si trovano le magnifiche spiagge di Cala Luna; Cala Sisine; Cala Biriola; Cala Mariolu e Cala Goloritzè e le famosissima grotta del Bue Marino. 
Dal 2010 inoltre è aperto l’Acquario di Cala Gonone per vivere l'emozione di una passeggiata tra squali; dentici; barracuda e piranha.
Il centro balneare si raggiunge con una galleria; scavata accanto alla ss125 Orientale Sarda che attraversa d’un colpo la sella che separa Monte Bardia m 882 a sinistra e Monte Tului m 915 a destra.

Lascia che il glutine non ti fermi!
Viaggiare senza glutine
 è più facile di quanto pensi. Sì. E spieghiamo perché. Dimentica di dover sempre dare spiegazioni. Dimentica di sembrare un hotel strano adatto a te o ai tuoi figli. Dimentica di dover sempre ricorrere al tuo kit di sopravvivenza. Perché con noi puoi scegliere tra un gran numero di hotel per celiaci in Italia e in tante altre destinazioni. Perché vogliamo rendere le cose facili per te. Dì addio al glutine con la selezione di hotel che ti proponiamo.

Conosciamo le difficoltà che possono sorgere quando si cercano hotel per bambini senza glutine. Perché capiamo quanto sia complicato scegliere l'hotel giusto se voi o i vostri bambini siete celiaci. Oppure; anche dover controllare gli ingredienti di ogni piatto prima di provarlo.

Grazie al nostro accordo con la Associazione Italiana Celiachia (AIC); sappiamo perfettamente quali sono le vostre esigenze e abbiamo un fermo impegno nell'adattare i nostri servizi a tutte le vostre esigenze nutrizionali. Pertanto; il nostro hotel per celiaci ha menù per celiaci appositamente preparati dai nostri chef con utensili e contenitori puliti; senza contaminazione incrociata.
Siamo consapevoli di te. Pertanto; per tutti i nostri piatti senza glutine è possibile controllare ciascuno degli ingredienti. E non solo; ma se soffrite di intolleranze o malattie come il diabete; abbiamo anche menù specifici. Vogliamo offrirti un'attenzione totalmente personalizzata durante il tuo soggiorno con noi per essere in grado di offrirti un'esperienza unica ed esclusiva.
Sono un celiaco; e adesso?
La celiachia è una malattia autoimmune di cui tutti hanno sentito parlare; ma pochissimi sanno davvero di cosa si tratta e le conseguenze che può avere a lungo termine se non vengono trattate correttamente. Secondo AIC; la celiachia è una "alterazione causata dall'assunzione di glutine". Ciò significa che l'assunzione di prodotti derivati da frumento; orzo; segale e avena produce una serie di anticorpi nel corpo che possono portare a sintomi gravi che indicano l'insorgenza di questa malattia e la perdita di assorbimento dei nutrienti.


La celiachia è una malattia incurabile e può essere controllata solo seguendo una dieta specifica priva di glutine. Può essere genetico o no e può essere contratto a qualsiasi età.
Essere celiaci non dovrebbe essere un ostacolo per godersi una vita normale. Dovrai solo seguire una dieta speciale con prodotti senza glutine. Tuttavia; questo non significa rinunciare al gusto di certi piaceri come biscotti; torte; pane e prodotti a base di cereali. Oggi ci sono molti marchi e molti chef Gluten Free che hanno una versione speciale adatta ai celiaci senza rinunciare al sapore caratteristico.


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